Maridajes
Plata
Plata
Arroz A La Tumbada
Este sabroso plato de camarones, pulpo, ostras, cangrejo y pescado blanco se asimila a la paella, pero con un toque mexicano. Es simplemente hermoso combinarlo con nuestro Maracame Plata en las rocas.
Camarones A La Mexicana
Los camarones salteados en mantequilla con tomate, cebolla y chile serrano son una combinación perfecta para el Maracame Plata, debido a que su sutil y fresco sabor complementa los tonos de agave cocido de nuestro suave tequila.
Ceviche
El sabor fresco de los cítricos y el bocado de jalapeño del clásico ceviche mexicano, combinan a la perfección con un enfriado Maracame Plata.
Pasta de Mariscos
La frescura de los ingredientes en una pasta de mariscos detona las delicadas notas de Maracame Plata, maridándolos de una manera perfecta. Toma este plato clásico y elevalo al más alto nivel con nuestro tequila de alta calidad.
Camarones
Los platos de camarones son una combinación fantástica con el Maracame Plata, ya que su sabor neutral complementa los tonos de nuestro suave tequila.
Reposado
Reposado
Charcutería
La sal y el humo del Tasajo Oaxaqueño, o cualquier tabla de charcutería bien curada, crean un delicioso complemento a las notas de pimienta y agave cocido de Maracame Reposado.
Cochinita Pibil
Maracame Reposado complementa platos picantes cocinados a fuego lento como el clásico “Cochinita Pibil”, donde la suavidad y la acidez cítrica de naranja agria del cerdo marinado equilibran perfectamente las especies y el suave ahumado de nuestro tequila reposado.
Tacos Al Pastor
Un maravilloso plato tradicional para maridar con nuestro reposado. La “paleta” de cerdo infundida con chile seco, la piña y el tocino, crean una mezcla picante y agridulce para una combinación perfecta con nuestro dulce y ahumado tequila reposado.
Añejo
Añejo
Costillas de Cerdo
(Grilled Pork Ribs)
Costillas de cerdo antes marinadas en una mezcla de ajo, jugo de naranja, azúcar, vinagre y chile chipotle, se emparejan a la perfección con los tonos amaderados del Maracame Añejo. Maracame Añejo.
Mole Tradicional
Chipotle, chile guajillo y chile ancho, caldo de pollo, cebollas, tomatillos, tortillas, comino, uvas pasas, clavos, ajo, maní, canela, tomillo y chocolate amargo. No hay salsa más rica y compleja que capture la increíble variedad de México que el mole. No hay mejor acompañamiento para un plato de mole tradicional mexicano que una copa de Maracame Añejo. ¡Disfruta!
