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Archivos: Maridajes

Mole

Chipotle, chile guajillo y chile ancho, caldo de pollo, cebollas, tomatillos, tortillas, comino, uvas pasas, clavos, ajo, maní, canela, tomillo y chocolate amargo. No hay salsa más rica y compleja que capture la increíble variedad de México que el mole. No hay mejor acompañamiento para un plato de mole tradicional mexicano que una copa de Maracame Añejo. ¡Disfruta!

Tacos al Pastor

Un maravilloso plato tradicional para maridar con nuestro reposado. La “paleta” de cerdo infundida con chile seco, la piña y el tocino, crean una mezcla picante y agridulce para una combinación perfecta con nuestro dulce y ahumado tequila reposado.

Camarones

Los platos de camarones son una combinación fantástica con el Maracame Plata, ya que su sabor neutral complementa los tonos de nuestro suave tequila.

Pasta con Mariscos

La frescura de los ingredientes en una pasta de mariscos detona las delicadas notas de Maracame Plata, maridándolos de una manera perfecta. Toma este plato clásico y elevalo al más alto nivel con nuestro tequila de alta calidad.

Costillas de cerdo

Grilled pork ribs that have been marinated in a mix of garlic, orange juice, sugar, vinegar and chipotle chili marry seamlessly with the woody undertones of Maracame Añejo.

Cochinita pibil

Maracame Reposado complementa platos picantes cocinados a fuego lento como el clásico “Cochinita Pibil”, donde la suavidad y la acidez cítrica de naranja agria del cerdo marinado equilibran perfectamente las especies y el suave ahumado de nuestro tequila reposado.

Tabla de embutidos

Descripción en español

Ceviche

El sabor fresco de los cítricos y el bocado de jalapeño del clásico ceviche mexicano, combinan a la perfección con un enfriado Maracame Plata.

Camarones A La Mexicana

Los camarones salteados en mantequilla con tomate, cebolla y chile serrano son una combinación perfecta para el Maracame Plata, debido a que su sutil y fresco sabor complementa los tonos de agave cocido de nuestro suave tequila.

Arroz A La Tumbada

Este sabroso plato de camarones, pulpo, ostras, cangrejo y pescado blanco se asimila a la paella, pero con un toque mexicano. Es simplemente hermoso combinarlo con nuestro Maracame Plata en las rocas.

Tacos Al Pastor

Un maravilloso plato tradicional para maridar con nuestro reposado. La “paleta” de cerdo infundida con chile seco, la piña y el tocino, crean una mezcla picante y agridulce para una combinación perfecta con nuestro dulce y ahumado tequila reposado.

Arroz A La Tumbada 

Este sabroso plato de camarones, pulpo, ostras, cangrejo y pescado blanco se asimila a la paella, pero con un toque mexicano. Es simplemente hermoso combinarlo con nuestro Maracame Plata en las rocas.

Camarones A La Mexicana

Los camarones salteados en mantequilla con tomate, cebolla y chile serrano son una combinación perfecta para el Maracame Plata, debido a que su sutil y fresco sabor complementa los tonos de agave cocido de nuestro suave tequila.

Mole Tradicional

Chipotle, chile guajillo y chile ancho, caldo de pollo, cebollas, tomatillos, tortillas, comino, uvas pasas, clavos, ajo, maní, canela, tomillo y chocolate amargo. No hay salsa más rica y compleja que capture la increíble variedad de México que el mole. No hay mejor acompañamiento para un plato de mole tradicional mexicano que una copa de Maracame Añejo. ¡Disfruta!

Costillas de Cerdo

(Grilled Pork Ribs) Grilled pork ribs that have been marinated in a mix of garlic, orange juice, sugar, vinegar and chipotle chili marry seamlessly with the woody undertones of Maracame Añejo.

Charcutería

La sal y el humo del Tasajo Oaxaqueño, o cualquier tabla de charcutería bien curada, crean un delicioso complemento a las notas de pimienta y agave cocido de Maracame Reposado.

Cochinita Pibil

Maracame Reposado complementa platos picantes cocinados a fuego lento como el clásico “Cochinita Pibil”, donde la suavidad y la acidez cítrica de naranja agria del cerdo marinado equilibran perfectamente las especies y el suave ahumado de nuestro tequila reposado.

Pasta de Mariscos

La frescura de los ingredientes en una pasta de mariscos detona las delicadas notas de Maracame Plata, maridándolos de una manera perfecta. Toma este plato clásico y elevalo al más alto nivel con nuestro tequila de alta calidad.

Camarones

Los platos de camarones son una combinación fantástica con el Maracame Plata, ya que su sabor neutral complementa los tonos de nuestro suave tequila.

Ceviche

El sabor fresco de los cítricos y el bocado de jalapeño del clásico ceviche mexicano, combinan a la perfección con un enfriado Maracame Plata.